《日出之食》第四季作為一部備受矚目的紀錄片，于2021年在中國大陸與觀眾見面。本季將鏡頭對準了那些遠離城市喧囂的美麗小鎮(zhèn)，深入探尋高樓大廈之外那份質(zhì)樸的炊煙生活。影片不僅僅是對早餐的記錄，更是一次對人情、風物與文化的深度挖掘。 在這一季中，我們跟隨攝制組的腳步，遇見了形形色色的人物：有凌晨三點就起床和面、準備第一籠包子的老師傅老李，他三十年如一日，守護著祖?zhèn)鞯氖炙嚕恳粋€褶皺里都飽含著對傳統(tǒng)的堅持；有經(jīng)營著家庭米粉店的阿娟姐，她用一碗熱氣騰騰的米粉，慰藉著小鎮(zhèn)早起人們的胃與心，也支撐起整個家庭；還有那些穿梭于巷弄間的老食客，他們不僅是美味的品嘗者，更是小鎮(zhèn)晨間故事的見證者和講述者。 影片巧妙地通過“食客”、“早餐制作者”、“食材”這三者之間環(huán)環(huán)相扣的關(guān)系，構(gòu)建起一幅生動的小鎮(zhèn)晨間畫卷。從本地農(nóng)戶新鮮送達的蔬菜糧食，到制作者手中充滿溫度的傳統(tǒng)技藝，再到食客們滿足的笑容，每一個環(huán)節(jié)都真實可觸。觀眾將看到種類繁多的早餐品類——從北方的油條豆?jié){、煎餅果子，到南方的腸粉、小面，地域特色鮮明，令人垂涎。 更重要的是，《日出之食》第四季捕捉到了食物背后那些勤勞質(zhì)樸的勞動人民的身影。他們的雙手或許粗糙，但做出的食物卻無比細膩；他們的生活或許簡單，但對待工作的專注與熱情卻無比動人。影片沒有過多的煽情，只是平實記錄，卻恰恰因此更顯力量，讓觀眾在氤氳的蒸汽與食物的香氣中，感受到平凡生活的堅實內(nèi)核與人情味的綿長。這不僅僅是一部關(guān)于吃的紀錄片，更是一曲獻給普通勞動者的贊歌，一次對慢生活與傳統(tǒng)文化價值的深情回望。

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6、《日出之食 第四季》的評價：

豆瓣電影網(wǎng)友：觀感太割裂了，一邊頻頻被視覺設(shè)計上的創(chuàng)意驚艷到，一邊又不知道導(dǎo)演在吃力地表達什么！首先要說明一點，拋開所有片外因素，這部片子我看得很爽。