虎牙云

• 第1期
• 第2期
• 第3期
• 第4期
• 第5期
• 第6期
• 第7期
• 第8期
• 第9期
• 第10期
• 第11期
• 第12期完結(jié)

一饌千年第二季簡(jiǎn)介：《一饌千年第二季》作為一檔大型飲食文化探索節(jié)目，在導(dǎo)演王晅怡的掌舵下，由任魯豫、歐陽應(yīng)霽、馬凡舒、王冰冰組成的多元主持陣容，共同開啟了一場(chǎng)穿越時(shí)空的美食尋根之旅。節(jié)目的核心靈魂——全國首個(gè)可折疊可移動(dòng)的智能廚房“總臺(tái)饕餮號(hào)”，不僅是炫酷的視覺符號(hào)，更是一座行走的 culinary lab（烹飪實(shí)驗(yàn)室）。它承載著古籍中的飲食智慧，駛向廣袤的中華大地，其使命是成為連接千年歷史與當(dāng)代餐桌的橋梁。 任魯豫以其沉穩(wěn)大氣的主持風(fēng)格，串聯(lián)起整個(gè)節(jié)目的文化脈絡(luò)；美食家歐陽應(yīng)霽則憑借深厚的飲食文化素養(yǎng)，深度解讀每一道美食背后的歷史淵源與人文故事；馬凡舒和王冰冰的加入，則為節(jié)目注入了清新活力與親和力，她們從年輕視角出發(fā)，與民間名廚互動(dòng)，探尋傳統(tǒng)技藝的現(xiàn)代表達(dá)。節(jié)目組深入市井鄉(xiāng)野，尋訪那些身懷絕技卻低調(diào)內(nèi)斂的民間廚藝大師。這些名廚不僅是技藝的傳承者，更是地方風(fēng)物與歷史記憶的活字典。通過他們的巧手，以當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘霓r(nóng)副產(chǎn)品為原材料，那些塵封于典籍中的古老菜式被重新喚醒，并被賦予符合現(xiàn)代人口味與審美的新生命。 每一期節(jié)目都是一次深度的在地探索。從解讀一段歷史典故或詩詞歌賦中的飲食記載開始，“饕餮號(hào)”落地生根，主持團(tuán)隊(duì)與名廚協(xié)作，從選材、復(fù)原到創(chuàng)新，層層推進(jìn)。觀眾不僅能看到一道道“有歷史意蘊(yùn)又具時(shí)代特色的新美食”從無到有的誕生過程，更能深刻感受到食物背后所承載的地域文化、歷史變遷與匠人精神。這不僅僅是一場(chǎng)美食的盛宴，更是一次生動(dòng)的中國文化通識(shí)教育，讓觀眾在色香味俱全的視聽體驗(yàn)中，讀懂中華文明的博大與傳承。